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書いた人:Tsubaki
2017.2.17(fri)
ジャコウネコ コーヒー
世界三大珍味コーヒーの【 ジャコウネコ コーヒー 】をはじめて飲みました
ジャコウネコにコーヒー豆を食べさせ、消化しきらず排出された豆から作られる大変高価なコーヒー
腸内に存在する消化酵素の働きや腸内細菌による発酵のおかげで、コーヒーに独特の香味が加わるといわれています
ちなみにジャコウネコとはこのような生き物です。(えつこ さん 作)
香りが良く、コクもありとても好みのコーヒーでした
大満足のツバキでした